En comparaison, il est relativement économique de rechercher des espèces démersales telles que le menhaden et le maquereau dont la plupart sont transformées en patée ou en huile pour être utilisées dans des fermes piscicoles non viables.
與此相反,捕撈深海魚類,如鯡魚、鯖魚則相對能源效率較高,其中大部分用,或用難以持續(xù)的養(yǎng)魚場的油料。