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L'occasion, aussi, de déguster quelques bons vins des vignerons angevins.

安茹省的葡萄酒也值得品嘗。

Je suis vigneron et je produits des vins AOC Touraine, rouge, blancs et rosé.

我是一名釀酒人，生產(chǎn)的葡萄酒是AOC級別都蘭產(chǎn)區(qū)干紅，干白及桃紅葡萄酒。

Vous recueillez des informations sur les vins fran?ais, y compris les vignerons, le marché etc.

搜集并整理葡萄酒、酒莊、紅酒市場等相關(guān)信息。

Les vignerons explorent de nouvelles pistes pour améliorer la qualité des vins malgré le réchauffement climatique.

葡萄種植者們在探索新的方法提高葡萄酒的品質(zhì)以應(yīng)對氣候變暖所帶來的弊端。

Je suis vigneron dans le Val de Loire. Cette région est connue pour ses célèbres Chateaux mais également pour ses vins.

我是一名來自盧瓦爾河谷的釀酒人。這個地區(qū)不僅以它獨有的著名城堡群聞名于世，同樣還有產(chǎn)自這里的葡萄酒。

Lorsque le vigneron fut couche, Nanon vint en chaussons a pas muets chez Eugenie, et lui decouvrit un pate fait a la casserole.

葡萄園主躺下之后，娜農(nóng)穿了軟底鞋悄悄地走進歐葉妮的房間，給她看一塊用平底鍋做的肉餅。

Voila bien les femmes! dit le vieux vigneron en quittant la lecture d'une lettre qu'il tenait a la main, laissez donc monsieur se reposer.

"婆婆媽媽！"正在看信的老葡萄園主抬起眼皮，打斷太太的話，"讓他先喘喘氣吧！"

Souples, puissants, riches, leurs caractéristiques varient en fonction des vignobles et du terroir, mais surtout en fonction des sensibilités et des choix de chaque vigneron.

能達到這種品質(zhì)不僅源于葡萄生長環(huán)境的優(yōu)越，更來自于每個有經(jīng)驗的種植者精心的挑選與培育。

Bergheim, superbe village de la route des vins, entouré de ses remparts, reste encore relativement préservé des touristes.Le centre ville comporte de nombreuses et très belles maisons de vignerons.

這座城池保存得非常完好，城區(qū)內(nèi)有很多漂亮的房子。

Son sentier viticole offre à ses visiteurs la possibilité de mieux comprendre l'originalité du métier de vigneron et d'apprécier une vue panoramique sur les Vosges et la plaine d'Alsace.

的中心。鄉(xiāng)間小路穿過葡萄園，不僅可以從中獲知釀酒者的釀酒技藝，更能領(lǐng)略到孚日山脈和阿爾薩斯平原的全貌。

Vignerons de père en fils depuis le quinzième siècle, mon domaine est situé en Minervois dans le Sud de la France, à quelques kilomètres de la cité médiévale de Carcassonne.

自15世紀(jì)以來，世代相傳，我們一直作為釀酒人耕耘在法國南部米娜瓦（Minervois）這片土地上，距離著名的中世紀(jì)歷史名城卡爾卡索納（Carcassonne）僅有幾公里路程。

C'est marrant. Le vigneron fait son vin.

釀酒師釀的酒真有趣。

Nous verrons cela, répondit le vigneron d’un air distrait.

“慢慢瞧罷，”老頭兒心不在焉的回答。

Les vignerons vérifient régulièrement la qualité du vin qui s'élabore.

釀酒師會定期檢查生產(chǎn)出來的葡萄酒質(zhì)量。

Il a une langue, répondit sévèrement le vigneron.

“他會開口的，”老頭兒厲聲回答。

Les vignerons se réunissaient sur les allées , tous les vendredis.

每個星期五，葡萄酒釀酒商人們聚集在小巷里。

à cinq heures, avant le d?ner, dit le vigneron en se frottant les mains.

“明天五點吧，吃晚飯以前，”葡萄園主搓著手。

Ainsi, le Parc des Ballons des Vosges ?uvre en lien avec les associations et les vignerons locaux.

例如，沃州巴隆斯公園與當(dāng)?shù)貐f(xié)會和葡萄酒種植者合作。

Et surtout, comme la plupart des vigneronnes, elle re?oit aussi ses clients à qui elle fait visiter l'exploitation.

而最重要的是，像大多數(shù)的釀酒師一樣，她還接待客戶，帶他們參觀農(nóng)場。

Allons donc, pensait en lui-même le vigneron, décidez-vous donc !

“得啦，”老頭兒心里想，“那么你自己提議呀！”

Avec ces bouteilles-là, les vignerons d’A? ou d’épernay cassent des batons de chaise, sans qu’elles aient trace de fêlure.

賣酒商人常常拿這種瓶子敲擊椅檔子，椅檔子敲斷了，瓶子仍然安然無恙。

Je le savais, dit le vieux vigneron au notaire.

“我早知道了，”老頭兒對公證人說。

Mais, répondit le vigneron, il y a ddddonc à boire et à manger dan, dans tout cela.

“那么，”老頭兒答道，“這些事情也… … 也有好有壞嘍？

En Champagne, il y a plus ou moins 16 000 vignerons qui cultivent les vignes qui donneront naissance à ces délicieuses bulles.

在香檳區(qū)，大約有16000名葡萄種植者種植的葡萄樹能夠產(chǎn)生這些美味的氣泡酒。

Pour quelques personnes, la fortune du vieux vigneron était l’objet d’un orgueil patriotique.

有些人認為，這個種葡萄老頭的財富簡直是地方上的一寶，值得夸耀。

Ce vigneron, qui a voté RN, s'en réjouit.

這位投票給 RN 的釀酒師很高興。

Ma femme est un peu indisposée. Eugénie est auprès d’elle, répondit le vieux vigneron dont la figure ne trahit aucune émotion.

“內(nèi)人有點兒不舒服；歐也妮陪著她，”老頭兒若無其事的回答。

Un vigneron passionné de mécanique qui a accumulé les trouvailles.

- 一位對機械充滿熱情并積累了發(fā)現(xiàn)的釀酒師。

Ce vigneron s'attend à perdre la quasi-totalité de ses récoltes.

這位釀酒師預(yù)計將失去幾乎所有的收成。

Pour ce vigneron, une partie de l'avenir de la profession se joue ici.

- 對于這位釀酒師來說，該行業(yè)未來的部分內(nèi)容在這里岌岌可危。

Reportage dans le Médoc, où des vignerons ont opté pour le cochon de Nouvelle-Zélande.

梅多克的報道稱，那里的葡萄種植者選擇了新西蘭豬。