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Une barrique de vin peut faire plus de miracles qu’une église remplie de saints.

一桶酒可以比一個(gè)裝滿天使的教堂，創(chuàng)造出更多的奇跡。

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'age et ayant vieilli en bouteille après avoir été élevé en barrique.

該詞可能有好幾個(gè)意思，但一般指的是有好幾年歷史，木桶中培養(yǎng)后又在瓶中陳釀的葡萄酒。

Vinification :Les vinifications sont traditionnelles et durent entre 2 et 3 semaines. Apres soutirage, les vins les plus structures sont élevés en barriques de chêne pendant 9 a 15 mois.

傳統(tǒng)的釀造方法持續(xù)2到3個(gè)禮拜，在潷清后，葡萄酒會(huì)更加的有結(jié)構(gòu)性，然后再在橡木桶中發(fā)酵9到15個(gè)月。

N'importe qui peut s'improviser dans le métier avec 3 barriques et des céréales.

任何人都可以使用 3個(gè)大桶和谷物即興制作酒精。

Et baril fait bien s?r penser à barrique.

而桶當(dāng)然讓人聯(lián)想到桶。

C'est pour ?a qu'elles sont grosses comme des barriques!

這就是為什么它們像桶一樣大！

J'ai aimé furieusement des choses sans nom ; j'ai idolatré des femmes viles ; j'ai sacrifié à tous les autels et bu à toutes les barriques.

我非常喜歡沒有名字的東西;我崇拜卑鄙的女人;我在所有的祭壇上獻(xiàn)祭，在所有的桶里喝酒。

Pour sa forme, il dérive de barrique, en effet, et on peut envisager un empilement de barriques pour obstruer une rue, par exemple, empêcher l'adversaire de passer.

就其形式而言， 它確實(shí)源自桶，并且可以設(shè)想一堆桶來阻擋街道，例如，以防止對(duì)手通過。

Mais, comme il ne s’entendait guère plus en culture qu’en indienne, qu’il montait ses chevaux au lieu de les envoyer au labour, buvait son cidre en bouteilles au lieu de le vendre en barriques.

但是，他既不懂得織布，又不懂得種地；他的馬不是用來耕耘，而是用來馳騁；他的蘋果酒不是一桶一桶賣掉，而是一瓶一瓶喝光。

Je vidai promptement la barrique de biscuit, j'en fis plusieurs parts, que j'enveloppai dans quelques morceaux de voile que j'avais taillés. Et, en un mot, j'apportai encore tout cela heureusement à terre.

我立刻將一大桶面包倒出來，把它們用裁好的一塊塊帆布包起來，平安地運(yùn)到岸上。

Les deux grosses barriques, hermétiquement bouchées, mais qu’on sentait vides au choc, adhéraient à ses flancs au moyen de fortes cordes, nouées de n?uds que Pencroff reconnut aisément pour des ? n?uds marins ? .

兩只巨大的木桶密封著，敲上去發(fā)出空洞的聲音，這兩只木桶被繩子牢牢地縛在箱子的兩邊，繩結(jié)非常巧妙，潘克洛夫一看見就說，只有水手才系得出這樣的結(jié)來。

Un peu plus bas, cependant, on était rafra?chi par un courant d’air glacial qui sentait le suif, le cuir et l’huile. C’était l’exhalaison de la rue des Charrettes, pleine de grands magasins noirs où l’on roule des barriques.

但是下邊街上有一股涼氣，聞起來有豬油、牛皮、菜油的味道。這是大車街散發(fā)出來的氣息，滿街都是昏暗的大貨棧，總有人在滾大桶。

Mais, comme il ne s'entendait guère plus en culture qu'en indienne, qu'il montait ses chevaux au lieu de les envoyer au labour, buvait son cidre en bouteilles au lieu de le vendre en barriques.

但是，他既不懂得織布，又不懂得種地；他的馬不是用來耕耘，而是用來馳騁；他的蘋果酒不是一桶一桶賣掉，而是一瓶一瓶喝光。

(une barrique d'un vin très fort)

Autrement dit les lies fines, de consistance crémeuse, qui reposent au fond de la cuve ou de la barrique à l'issue de l'élevage des vins.